宮城県白石市の郷土料理「白石温麺」を朝ごはんに味わい、ガイドと発祥の地を歩く約1時間の朝さんぽ。油を使わない胃にやさしい麺と、孝行息子の物語に触れる体験です。
・白石名物「温麺」を、地元ならではの朝ごはんとして味わえる ・400年前に生まれた"親孝行の麺"の物語を、ゆかりの地で知る体験 ・子どもからシニアまで楽しめる、やさしい朝のまち歩き
白石温麺(うーめん)は、宮城県白石市で約400年受け継がれてきた郷土の麺です。胃を病んだ父のために、息子が油を使わない麺を工夫したことから生まれたと伝わり、その孝行の物語に感銘を受けた白石城主・片倉小十郎公が「温麺」と名付けたといわれています。 原料は小麦粉・塩・水のみ。油を使わない独自の製法でつくられ、長さ約9cmの短い麺は胃にやさしく消化も良いため、一日の始まりの朝食にぴったりです。 まずは朝の澄んだ空気の中で、名物の温麺をじっくり堪能。食後はガイドとともに温麺発祥の地を歩き、一杯の麺に込められた温かな物語をまちの中でたどります。ご当地グルメと歴史を一度に楽しめる、白石ならではの朝の体験です。
▼体験の流れ 7:00 白石城歴史探訪ミュージアムに集合・概要説明 7:10 白石温麺の朝ごはん 7:40 白石温麺発祥の地めぐり 8:00 体験終了
▼基本情報 集合場所:白石城歴史探訪ミュージアム(宮城県白石市益岡町1-16) 所要時間:約1時間 料金に含まれるもの:温麺のお食事、ガイド料 対応言語:日本語・英語・台湾華語
▼よくある質問 Q. 白石温麺とはどんな麺ですか? A. 小麦粉・塩・水だけで、油を使わずにつくる短い麺です。胃にやさしく、温かくても冷たくても食べられます。 Q. 子ども連れでも参加できますか? A. はい。お子様からシニアの方まで楽しめる内容です。 Q. 普段朝から温麺を食べられますか? A. いいえ。この体験をよやくするのみ朝温麺を食べることができます。 Q. 雨の日も開催しますか? A. 雨天決行です。荒天で中止する場合は、前日18時までにご連絡いたします。
【集合場所】 白石城歴史探訪ミュージアム入口にお集まりください(宮城県白石市益岡町1-16)。
【駐車場】 お車の方は「城下広場駐車場」(無料)をご利用ください。 https://maps.app.goo.gl/a5Ce2ZbCNPAgvhBM7
【お食事について】 温麺は白石城歴史探訪ミュージアム内でお召し上がりいただきます。冬は温かい温麺、夏は冷たい温麺をご用意しております。温かいもの・冷たいもののご希望がございましたら、ご予約時にお知らせください。
【食物アレルギー・食事制限について】 温麺には小麦を使用しています。小麦アレルギーの方は温麺をお召し上がりいただけませんが、それでもよろしければツアーにはご参加いただけます。
【コースについて】 まち歩きの距離は約1kmです。途中に階段や坂があるため、足の不自由な方にはご参加が難しい場合があります。ご不安な方は事前にご相談ください。
【雨天時・冬季の催行について】 雨天決行です。荒天により中止となる場合は、前日18:00までにご登録のメールアドレスへご連絡いたします。冬季も同様に催行しています。
●食物アレルギーをお持ちの方は、ご予約時に必ずお知らせください。 ●お食事の準備の都合上、集合時刻に遅れた場合は体験内容が短くなることがあります。遅れる場合は事前にご連絡ください。 ●まち歩きは市街地を歩きます。車や自転車に十分ご注意いただき、ガイドの指示に従ってください。 ●歩きやすい靴でお越しください。 ●お子様連れの場合は、保護者の方がお子様から目を離さないようお願いいたします。