かつて胃病に苦しむ父を想う息子の温かい孝心から生まれた「白石温麺(うーめん)」。その優しい物語に心を打たれた城主・片倉小十郎公により「温麺」と名付けられた、白石が誇る伝統の味です。 原料は塩、小麦粉、水のみ。油を一切使わない独自の製法で作られるため、胃に優しく消化にも良く、一日の始まりである朝食に最適です。 澄んだ朝の空気の中で名物の温麺を堪能した後は、その発祥の地を散策。400年受け継がれてきた温かい物語に触れる、心豊かな朝の歩き旅へご案内します。
かつて胃病に苦しむ父を想う息子の温かい孝心から生まれた「白石温麺(うーめん)」。その優しい物語に心を打たれた城主・片倉小十郎公により「温麺」と名付けられた、白石が誇る伝統の味です。 原料は塩、小麦粉、水のみ。油を一切使わない独自の製法で作られるため、胃に優しく消化にも良く、一日の始まりである朝食に最適です。 澄んだ朝の空気の中で名物の温麺を堪能した後は、その発祥の地を散策。400年受け継がれてきた温かい物語に触れる、心豊かな朝の歩き旅へご案内します。